ある日の夕方にスーパーに行ったら、目の前で国産牛に半額シールが貼られていったのを見て、つい買ってしまいました。…
おうちでチーズケーキ
今や懐かし、GWの半ばに、チーズケーキを焼きました。 ああ、戻りたい。お出かけはできずとも楽しかったGWに戻り…
ステキなweek-end
お菓子を作って食べるのが大好きなのですが、焼き菓子が特に大好き。自分で作ると焼けるまでの幸せな香りを楽しめたり…
幸福のバター
皆さまご存知でしょうか。甘さを感じるような香りと、濃厚なのに重く残らないおいしさ。とても罪深い、エシレバター。…
お家でモンブラン
まずは土台と頭に乗せる用にメレンゲを用意します。100°Cのオーブンで時間をかけたら、時たま扉を開けて水分を飛…
食べる幸せ
先日、実家に忘れた荷物と共に様々な物資を母が送ってくれた。マスク、りんご2つ、実家近くのパン屋さんの食パン、炒…